EHNE quiere ampliar la venta directa de los productores en Navarra
Redacción oviespana.com23/06/2011
Desde que se puso en marcha el proyecto ARCO (Agricultura de Responsabilidad Compartida), informa EHNE en un comunicado, se ha pasado de 18 a 86 familias consumidoras y “va camino de consolidarse como una salida de futuro para los productores y un modelo de consumo responsable”. La oficina de EHNE en Estella reparte todas las semanas 58 cestas de verdura y 28 de alimentos variados que solicitan las 86 familias, que contiene queso de oveja. Cada mes y medio, también se oferta carne de cordero.
De esta forma, agricultores y ganaderos consiguen vender su producto sin ningún intermediario ni distribución y consiguen más valor añadido.
