El Foro-INIA será una de las principales novedades en SEOC 2013
La próxima semana, del miércoles 18 al viernes 20 de septiembre se celebrará en Málaga el XXXVIII Congreso de la SEOC, con una propuesta de trabajo variada y actual, que intenta analizar y plantear respuestas a los retos más importantes a los que se enfrentan el ovino y el caprino españoles.
Una de las principales novedades que completan este año la oferta científica del Congreso será la celebración del Foro INIA-Caprino, el 19 de septiembre a partir de las 18:30 horas, como iniciativa para facilitar la investigación agroalimentaria que suponga una herramienta de competitividad para las empresas que operan en la producción de alimentos. Poniendo en contacto resultados de investigación y el sector agroalimentario para promover la innovación. Mediante esta reunión de investigadores, técnicos y empresarios que fomentará la colaboración público-privada que resuelva problemas existentes y que facilite la posibilidad de acceder a financiación de proyectos europeos.
El programa concreto del FORO INIA-Caprino será el siguiente:
- 18:30 Inauguración del Foro: Manuel Laínez. Director del INIA
- 18:40 Instrumentos CDTI para apoyo de colaboración público privada en I+D+i. Carlos Franco. CDTI.
- 18:50 Sanidad en caprino; influencia en la rentabilidad. Juan C. Marco. Gobierno Vasco
- 19:00 Limitantes sanitarios en producción. Juan Pedro Pardo. Coop. La Pastora.
- 19:10 Reproducción asistida en ganado caprino. Francisco Antonio Arrebola Molina. IFAPA
- 19:20 Factores clave en la rentabilidad del caprino lechero. Manuel Sánchez. Vicepresidente Junta Directiva SEOC (área caprinotecnia)
- 19:30 Innovación. Alimentación en ganado caprino. Emilio de León y Ponce de León. COVAP.
- 19:40 Retos y dificultades para I+D+i, en la transformación y comercialización de productos derivados del caprino. Santiago García. Productos de la Cabra Malagueña.
- 19:50 Opiniones del consumidor/Carne de cabrito. Begoña Panea. CITA de Aragón.
- 20:00 Mejora integral en producción lechera. Calidad y seguridad alimentaria. Quesos elaborados. Mariano Contreras. COEXPHAL.
- 20:10 Ganado caprino en extensivo. Lola Sánchez. AGRACE
- 20:20 Sistemas de manejo en caprino. Yolanda Mena. Universidad de Sevilla
- Coloquio y Clausura del Foro
