Jornada SESC 2014 de formación para veterinarios de matadero de Cataluña
El pasado día 5 se celebró una jornada de formación continuada sobre algunas de las principales enfermedades encontradas en los últimos años en Europa, como la tuberculosis y otras patologías que afectan tanto a los animales como a los hombres. Ha sido impulsada por el Servicio de apoyo a mataderos (SESC) y ha contado con un total de 42 asistentes.
Esta formación, organizada por el CReSA y por la Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT), se ha dirigido principalmente a veterinarios que trabajan en mataderos, pretende dar apoyo diagnóstico a estos profesionales.
Durante la jornada se ha presentado cómo se ha ido desarrollando el SESC en estos seis primeros años de funcionamiento, también se explicó en qué consisten los programas de erradicación, haciendo un repaso también de las principales enfermedades exóticas encontradas en Europa en los últimos años y, finalmente, el evento se concluyó con una sesión interactiva en la que los asistentes pudieron identificar lesiones asociadas a casos particulares que llegaron al SESC y que están colgados en su blog.
