INLAC no actualiza sus índices de referenciación de leche de oveja y cabra desde el mes de marzo
La web de la Organización Interprofesional Láctea (INLAC) no actualiza los índices de referenciación del precio para la leche de oveja y cabra desde el pasado mes de marzo, a pesar de que en el caso de la leche de vaca están actualizados hasta el mes de julio.
Estos índices están concebidos como una herramienta para el sector, para que puedan ser incluidos en las negociaciones de los precios como un método para acordar la cotización de la leche.