Curso de iniciación a la ganadería ecológica en Amayuelas de Abajo (Palencia)
Redacción oviespana.com25/04/2012
CIFAES y la Universidad Rural Paulo Freire en Tierra de Campos organizan del 27 al 29 de abril un curso de iniciación a la ganadería ecológica, que se celebrará en la localidad palentina de Amayuelas de Abajo. El objetivo es introducir los conceptos y principios de la ganadería ecológica, profundizar sobre el manejo de las ganaderías en la comarca de Tierra de Campos y conocer varios ejemplos prácticos.
Viernes, 27 de abril
16.30 horas. Recepción de alumnos y presentación del curso.
17.00 horas. ‘Presentación del proyecto Municipio Ecológico en Amayuelas de Abajo’. Jerónimo Aguado (ganadero ecológico).
18.00 horas. ‘Principios de la ganadería ecológica’. Cristina Sancho (avicultora ecológica).
20.30 horas. ‘Foro para el Diálogo y la Expresión de Nuevas Utopías’.
23.00 horas. Cena.
Sábado, 28 de abril
10.00 horas. ‘Nutrición en la ganadería ecológica’. Carlos Palacios (veterinario).
11.45 horas. Descanso y café.
12.15 horas. ‘Nutrición en la ganadería ecológica’. Carlos Palacios (veterinario).
14.30 horas. Comida.
16.00 horas. ‘Visita a finca de ovino ecológica: manejo y resultados’. Jerónimo Aguado (ganadero ecológico).
18.00 horas. ‘Homeopatía en ganadería’. Óscar García (veterinario).
21.30 horas. Cena.
Domingo, 29 de abril
10.00 horas. ‘Homeopatía en ganadería’. Óscar García (veterinario).
12.00 horas. ‘Manejo en avicultura ecológica de huevo y carne. Visita a la finca de pollo ecológico’. Cristina Sancho (avicultora ecológica).
14.30 horas. Comida.
16.00 horas. ‘Comercialización y distribución’. Cristina Sancho (avicultora ecológica).
17.00 horas. Evaluación del curso.
