El precio del cordero en España está un 19,2% más alto que en el pasado año
El precio medio de la canal de cordero de 12 a 16 kilogramos en España se sitúa a finales del pasado mes de abril en 544,33 euros por cada cien kilos, según los últimos datos de los ‘Precios medios nacionales’, elaborados por el servicio de estadísticas del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).
En la misma semana del pasado año, el precio era de 456,66 euros por cien kilos, por lo que se ha producido un aumento porcentual del 19,2%. En el año 2012, el precio que se fijaba era de 531,35 euros.