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Agrodigital

El injerto de sandía da carne más firme, más adaptada al mercado de sandía cortada

Jorge Luis Alonso10/07/2005

10 de julio de 2005

El injerto herbáceo de sandía sobre raíces de calabaza es una técnica que se utiliza normalmente para obtener resistencia a hongos del suelo, principalmente Fusarium, que es un factor limitante para el cultivo. Sin embargo, según el Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) el injerto de sandía no solo sirve para combatir los hongos del suelo durante el cultivo, sino que también es de gran utilidad para la comercialización de sandía cortada, ya que se obtienen frutos con carne más firme.

El injerto herbáceo de sandía sobre raíces de calabaza es una técnica que se utiliza normalmente para obtener resistencia a hongos del suelo, principalmente Fusarium, que es un factor limitante para el cultivo. Sin embargo, según el Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) el injerto de sandía no solo sirve para combatir los hongos del suelo durante el cultivo, sino que también es de gran utilidad para la comercialización de sandía cortada, ya que se obtienen frutos con carne más firme.

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