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Centro de Información de la Conserva Enlatada (CICE)

El Curso de la Conserva Enlatada del CICE ya está “on line”

Horticom News03/07/2005

3 de julio de 2005

El Centro de Información de la Conserva Enlatada (CICE) ha puesto a disposición de todos y de forma gratuita “on line” el Curso de la Conserva Enlatada que recientemente editó en forma de libro.

El Centro de Información de la Conserva Enlatada (CICE) ha puesto a disposición de todos y de forma gratuita “on line” el Curso de la Conserva Enlatada que recientemente editó en forma de libro.

Estructurado en módulos y unidades, este curso online nos va descubriendo de forma muy divulgativa toda la información sobre la conserva Enlatada: orígenes e historia, procesos de elaboración, nutrición, seguridad y normativa, envase y medio ambiente, y reciclado.

El objetivo de este curso, dirigido a profesionales de la Restauración y a todo aquel público interesado en el mundo de la conserva enlatada, no es otro que dar a conocer todas sus características, demostrando que los alimentos enlatados son productos sanos, seguros y nutritivos, además de ingredientes excepcionales a la hora de cocinar.

Acceder al curso es tan fácil como visitar la página web del CICE www.conservasenlata.com y registrarse después de pinchar el anuncio del curso situado la franja superior derecha.

El curso se divide en 7 unidades que tendrán que desarrollar los aspirantes aprobando unos test de evaluación al término de cada una de ellas. Una vez concluido el curso, el CICE extenderá un diploma acreditativo a todos los que lo hayan superado.

Fuente: AgroInformación http://www.agroinformacion.com/

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