Marcas, identidad, comunicación, formación: Gestión integral de la comunicación y el conocimiento
Nueva escarola o achicoria roja

La endigia, una combinación de palabras entre endibia y chioggia

HorticomNews24/03/2003

24 de marzo de 2003

La endigia, nueva escarola o achicoria roja es el resultado de cruzamientos sucesivos de endibia y diversas escarolas italianas, su comercialización ha comenzado en el año 2000 bajo la marca Carmine. Esta información pertenece a un artículo aparecido en la revista Infos-Ctfil dnº 169.

La endigia, nueva escarola o achicoria roja es el resultado de cruzamientos sucesivos de endibia y diversas escarolas italianas, su comercialización ha comenzado en el año 2000 bajo la marca Carmine. Esta información pertenece a un artículo aparecido en la revista Infos-Ctfil dnº 169.

Desde el año 1989 y después de muchos años de selección llevados adelante entre el INRA francés y la FNPE (Federación Nacional de Productores de Endibia) con la ayuda de Oniflhor, se ha creado un nuevo tipo de "salade" que responde al objetivo de responder a las necesidades de diversificación de los plantadores de endibias fuertemente afectados por la bajada de precio de la endibia y la competencia ejercida por las otras hortalizas.

Desde 1997, los dieferentes partners (Ctifl, Fnpe, Celfnord y Oniflhor), reunidos en un comité de pilotaje, han preparado el lanzamiento comercial vía diferentes test de aceptación, estudios de marketing y presentación en salones y manifestaciones.

La endigia se ha comercializado desde marzo del 2000 bajo la marca Carmine, marca que aporta los beneficios de un cuaderno de cargas técnico y de comercialización con el fin de garantizar a los consumidores un producto de calidad.

Desde el punto de vista de marketing se ha creado un embalaje común, específico y adaptado, así como una comunicación dirigida a la prensa especializada y a los actores de la cadena, mayoristas, jefes de puntos de venta y comerciantes. Un libro con recetas es puesto a disposición de los consumidores.

TOP PRODUCTS

GyM

Carro fumigador autopropulsado

GyM

ENLACES DESTACADOS

Seiland, consigue raíces sanas y un sistema defensivo fuerte - Seipasa, residuos cero

ÚLTIMAS NOTICIAS

OPINIÓN

Entrevista a Ana Feliu y Santiago Sáez, de Plymag

"La agricultura ecológica es un movimiento que trata de evitar los productos químicos de síntesis en la producción agrícola, con el fin de evitar la contaminación que afecta a la futura disponibilidad de recursos, su sobreexplotación y la ruptura del equilibrio ecológico"

OTRAS SECCIONES

SERVICIOS