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Listas para usar

Patatas frescas peladas y cortadas

NAMESNY VALLESPIR, ALICIA17/07/2001

17 de julio de 2001

El mercado de los productos elaborados y listos para utilizar ha experimentado un gran auge en los últimos años. Ximola es una empresa dedicada desde hace mucho tiempo a comercializar entre otros productos patata pelada y cortada, cebolla pelada y dientes de ajos secos.

Las patatas frescas peladas y cortadas se presentan de diferentes formas para distintos tipos de recetas: ‘fideo’, pequeñas y alargadas; ‘ensaladilla’; ‘bravas’; ‘panaderas’, cortadas a rebanadas... ideales para restauración, hostelería o catering. Las ventajas que ofrecen según la empresa son reducción de los costes, mayor higiene y menor precio que los productos congelados, además de conservar todas sus propiedades.

Ximola, ximolaie@teleline.es, lleva 50 años en el sector de la comercialización de productos hortofrutícolas, con una amplia experiencia en la producción, tratamiento y distribución de la patata.