Frutas y hortalizas

Experiencias de exportación y cuarentenas

NAMESNY VALLESPIR, ALICIA28/10/1998

28 de octubre de 1998

Acaba de llegar a nuestra oficina la publicación que contiene las Memorias del Seminario Internacional de Tecnología Post Cosecha de Frutas y Hortalizas que tuvo lugar los días 5 y 6 de octubre en la Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales «Ezequiel Zamora» (UNELLEZ) en San Carlos, Estado Cojedes, Venezuela.

Coordinado por el especialista en recolección Angel Flores (joropeza@SAMAN.unellez.edu.ve, reunió a más de 180 participantes que analizaron los avances en los tratamientos físicos de cuarentena de frutas y hortalizas y la experiencia en exportación de estos productos de Chile, Venezuela, Brasil y España. Las Memorias reúnen las conferencias al respecto, así como las referidas a tratamientos cuarentenarios a través de atmósferas insecticidas, vapor, frío e irradiación.