Cuidados ante los Fusarium
18 de agosto de 1998
La podredumbre seca que afecta a las patatas es provocada por varias especies de Fusarium, pero las principales son F. sambucinum y F. coeruleum. Aunque tienen patrones de infección diferentes, lo que permite distinguirlos, ambos necesitan heridas para penetrar.
Phil Nolte, especialista estadounidense en semilla de patata, resume, en un artículo publicado por AVG, las medidas preventivas para prevenir la enfermedad.
La principal es evitar las heridas y cuando éstas son imprescindibles, como es el caso de la patata para siembra, la aplicación de un fungicida es imprescindible. A éstas se suman medidas de manejo como un adecuado secado del follaje y no cosechar cuando la temperatura de la carne de la patata es alta.
Por más información, pnolte@uidaho.edu