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España es el segundo país de la UE que más toneladas solicita para el almacenamiento privado de porcino

04/04/2022

Los productores y la industria española de porcino han solicitado el almacenamiento de 2.995 toneladas de producto, es decir, el 24,2% del total pedido por los países de la Unión Europea (12.356 toneladas). Esta petición se ha realizado durante los la primera semana de vigencia de esta medida comunitaria, teniendo en cuenta que el 28 de marzo se abrió el plazo de presentación de solicitudes.

La mayoría del volumen total, en concreto 2.755 toneladas, son para almacenamiento a 60 días mientras que las 240 toneladas restantes se piden para 120 días. Se han presentado solicitudes de ayudas en Aragón, Castilla-La Mancha y Cataluña.

Por categorías de productos, un total de 1.295 toneladas son de panceta deshuesada, 1.130 pertenecen a jamones deshuesados, 500 toneladas son de centros deshuesados, 40 toneladas de tocino y 30 de panceta.

Canales de ganado porcino
Canales de ganado porcino.

España es el segundo país de la Unión Europea en volumen de carne de porcino para el que se han solicitado ayudas del almacenamiento privado. En la primera semana de esta medida, únicamente ha sido superado por Países Bajos, con 3.855 toneladas. Otros países comunitarios que han realizado estas peticiones, en orden por detrás de Países Bajos y España, son los siguientes: Dinamarca (2.320 toneladas), Alemania (2.316 toneladas), Francia (423 toneladas), Bélgica (277 toneladas) y Suecia (171 toneladas).

La Unión Europea decidió abrir este almacenamiento ante la “difícil situación” de mercado, con la ralentización de las exportaciones a China, la creciente propagación de la peste porcina africana a más Estados miembros y el impacto persistente de las restricciones impuestas por la COVID-19 a lo que se suman ahora los efectos de la invasión rusa a Ucrania.

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