Curso de bienestar animal en porcino a partir del 14 de marzo en Estella (Navarra)
La sociedad pública INTIA organiza a partir de la próxima semana un curso de 20 horas sobre bienestar animal centrado en el sector del ganado porcino. El curso, que se desarrollará en Estella-Lizarra en horario de tarde, consta de cinco jornadas en total. Las personas interesadas en participar en esta formación deberán inscribirse antes del próximo jueves 10 de marzo, con una cuota de 50 euros.
El programa de estas sesiones formativas es variado y comienza con una introducción de los conceptos básicos para centrarse después en los aspectos legales con la legislación vigente en materia de bienestar animal. El curso incluirá también materia sobre la anatomía, fisiología y comportamiento del ganado porcino, así como todo lo relacionado con la higiene en la producción primaria.
Otra de las jornadas abordará la alimentación que se debe proporcionar al animal, así como los conceptos de bioseguridad y sanidad animal. El temario incluye también los tipos de alojamientos en las explotaciones, los biocidas, el impacto del transporte en la calidad de la carne, la carga de animales y la aptitud del cerdo para transporte. Por último, este curso se centrará en el sacrificio de este tipo de ganado en granja.
El curso será impartido por personal de veterinaria de INTIA y del Servicio de Ganadería del Gobierno de Navarra, así como personal técnico de KERSIA. Las fechas para este curso de Bienestar Animal en porcino serán 14, 15 y 17 de marzo, y los días 21 y 23 de marzo en la semana siguiente, en horario de 15.30 a 19.30. El lugar donde se impartirá la formación será la sede de la Mancomunidad de Montejurra (c/ Bell-Viste, 2).
