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COAG propone un máximo de 180 UGM en el futuro decreto de ordenación del sector bovino

02/03/2022

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) considera que la propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para la ordenación del sector bovino tiene límites máximos de animales demasiado altos. La organización agraria propone un límite de 180 UGM (180 vacas o 450 terneros) por explotación. “Por ejemplo, en el sector lácteo la media actual de animales por explotación en bovino de leche es 62 para el conjunto del Estado con diferencias territoriales, pero muy alejados de las 850 UGM propuestas por el MAPA”, apostilla Gaspar Anabitarte, responsable del sector lácteo de COAG.

En aquellos casos en los que ganaderos y ganaderas quisieran asociarse situando a sus animales en una misma localización, con el objetivo de poder mejorar sus condiciones de vida a través de un reparto de tareas que les permitiera disponer de algún día libre por turnos, desde COAG se propone que el límite de 180 UGM pudiera incrementarse hasta un máximo del 50%. Es decir, que, en caso de este tipo de asociaciones, el máximo de 180 UGM podría incrementarse únicamente hasta 270 UGM. Además, según la propuesta de COAG no habría nuevas explotaciones de más de 180 UGM, pero eso no supondría el cierre de las explotaciones que ya existen en España por encima de ese tamaño.

Vacas de ordeño en una explotación láctea
Vacas de ordeño en una explotación láctea.
“Queremos una ganadería con ganaderos y ganaderas. Nuestra propuesta es una apuesta de futuro por el medio rural en la que la ganadería cuenta con un fuerte tejido social, con personas y no grandes empresas integradoras totalmente desvinculadas del territorio en el que se asientan. En COAG defendemos un modelo de ganadería de pequeñas y medianas explotaciones profesionales que tienen vínculo con la tierra y el territorio. De esa manera será mucho más factible cumplir los compromisos internacionales adquiridos, así como las expectativas de la sociedad actual: caminar hacia un modelo de producción más sostenible, garantizando el abastecimiento de alimentos de calidad a un precio justo”, subraya Anabitarte.

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Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos

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