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El número de ovejas en ordeño se reduce en un 3,7% en el pasado año, mientras que las ovejas de carne descienden en un 2,2%

El censo ovino en España baja un 2,3% anual y se sitúa en sus niveles más bajos de la serie histórica

Víctor Molano24/02/2022
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El menor número de ovejas en la serie histórica del censo ovino en España. Según los datos oficiales recientemente publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el censo de esta especie ganadera apenas sobrepasa los 15 millones de ejemplares, con un notable descenso en el último ejercicio.

Las Encuestas Ganaderas de noviembre de 2021, elaboradas por la Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística del MAPA, muestran que el censo ovino en España durante el pasado año se situó en 15.081.347 animales, lo que significa una notable reducción del 2,3% respecto a los 15.439.218 ejemplares que estaban en el censo oficial un año antes. Además, supone el dato más bajo de la serie histórica del censo de ovejas en España.

Respecto a la aptitud productiva de los animales, la evolución es diferente. Las ovejas de ordeño han pasado de 2.182.727 a 2.102.448 ejemplares, es decir, una reducción del 3,7%, por encima de la media total. Por su parte, las ovejas de carne han evolucionado de 7.950.757 a 7.772.186 ejemplares, lo que se traduce en una bajada del 2,2%.

Ovejas de raza Assaf en una explotación
Ovejas de raza Assaf en una explotación.

Por comunidades autónomas, Extremadura continúa siendo la región que tiene el censo más elevado, con un total de 3.725.387 ejemplares, con una mínima reducción del 0,2% respecto a los 3.733.640 animales del ejercicio 2020. Además, Badajoz y Cáceres son las dos provincias españolas con un mayor censo ovino, con 2.506.760 y 1.218.627 animales, respectivamente.

Otras cuatro regiones se encuentran por encima del millón de ejemplares. Se trata de Castilla y León (2.430.864), Castilla-La Mancha (2.315.664), Andalucía (2.186.360) y Aragón (1.546.372).

El resto de comunidades autónomas cuenta con el siguiente censo: Murcia (663.786), Cataluña (466.882), Navarra (460.620), Baleares (272.967), Comunidad Valenciana (271.881), País Vasco (213.788), Galicia (184.099), Madrid (105.136), La Rioja (101.245), Asturias (57.486), Cantabria (40.196) y Canarias (38.614).

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