El sector porcino analizará su situación y retos de futuro en GandAgro 2012
28 de diciembre de 2011
El sector porcino analizará su situación actual y sus retos de futuro en el II Monográfico de la Ganadería y la Agricultura, GandAgro 2012, el cual se celebrará del 8 al 10 de marzo en el recinto Feira Internacional de Galicia. Aspectos que se abordarán en el XVII Monográfico de Ganado Porcino, que tendrá lugar en el marco del certamen el día 9 de marzo. Así, en la primera charla-coloquio Miguel Ángel Hilgura Pascual, director adjunto de Anprogapor (Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino) desarrollará la ponencia 'El futuro del sector porcino a análisis. Retos a afrontar a medio y largo plazo', desgranando la hoja de ruta trazada para la implantación de la normativa de bienestar animal 2013 y las perspectivas del sector en cuanto a la relación precio de la carne/costes de producción.
Asimismo, en la segunda intervención el director general de Produción Agropecuaria de la Consellería do Medio Rural, José Álvarez Robledo, será el encargado de hacer un 'Análisis sectorial del porcino gallego'.
Dentro de este foro organizado por la ADS de Porcino de Silleda, se tratará también la 'Importancia del peso al nacimiento en cerdas hiperprolíficas', tema que expondrá el veterinario asesor y coordinador de Optima Pork Production, Joan Sanmartín Suñer.
Por otra parte, el porcino será también protagonista de una jornada que se celebrará el 8 de marzo en el salón. Organizada por Pfizer con la colaboración de la ADS Porcino de Silleda y la Fundación Semana Verde de Galicia, se centrará en las 'Necropsias de Porcino' y constará de una parte teórica y otra práctica.
Monográfico y jornada se unirán a la parte expositiva del certamen centrada en el ganado porcino para convertir a GandAgro 2012 en un importante punto de encuentro para los diversos agentes de este sector.
