La EFSA dictamina sobre un nuevo tratamiento de purines y deyecciones avícolas
16 de agosto de 2010
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha estudiado el proceso, que consiste en adicionar óxido cálcico a los purines porcinos desecados o a las deyecciones avícolas secas, durante 30 a 60 minutos, respectivamente, a 70 °C y 60 °C a pH 12.
Según la EFSA, el proceso puede considerarse seguro, si se realiza en determinadas condiciones. En el caso de que el aparato de mezcla sea diferente al usado en la validación, sería conveniente establecer la equivalencia entre ambos.