HC364 - horticultura

Portada	1
Interior portada	2
Sumario	3
Actualidad	6
El consumo de productos frescos continúa a la baja en Europa	8
Grupo Operativo FRUIT FORECAST Desarrollo de modelos de predicción de producción y calidad de fruto en Cerezo (Prunus avium) y Melocotonero (Prunus persica)	12
Laia Villar, Responsable del Área Agrotécnica en Actelgrup	16
IRTA presenta en Fruit Logistica una nueva variedad de manzana adaptada al cambio climático	20
Recomendaciones generales para la realización de los tratamientos de invierno en frutales	22
Termorregulación del dosel foliar en variedades autóctonas de manzano y peral de Castilla y León	24
Nuevo avance de ingeniería genética en aguacate	30
Jon Legorburu, Ingeniero Técnico de campo en Udapa S.Coop	34
Un estudio determina que el tratamiento con azufre reduciría la formación de pepitas en la mandarina Nadorcott	38
Novedades legislativas y hechos relevantes en el sector de fertilizantes	40
Fruit Logistica 2023 cierra su edición más internacional	44
Silvia de Juanes, directora de Comunicación de Fruit Logistica en España y América Latina	46
Los organizadores se muestran satisfechos con Agroexpo 2023	50
Las empresas de servicios agrícolas subrayan su papel decisivo en la agricultura profesional	52
La captación de talento digital en el sector agro	58
Uso de imagen hiperespectral y técnicas de aprendizaje automático para detectar y discriminar defectos en níspero D.O.P. Callosa d'en Sarrià	62
Cómo afecta el momento de recolección en el sabor y los compuestos saludables de la fruta	70
Índice de anunciantes	74
Interior contraportada	75
Contraportada	76

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