Tecnología

Primera plataforma basada en sensores para monitorizar el bienestar de los animales de granja

15 febrero, 2024
El proyecto europeo ClearFarm, coordinado por la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), ha desarrollado y validado la primera plataforma digital de monitorización del bienestar animal que integra, analiza y muestra la información recogida por varios sensores instalados a las granjas. La herramienta resultante permite a consumidores y agricultores tomar decisiones informadas sobre la compra de alimentos de origen animal y el cuidado de los animales en diferentes etapas de su vida...

Inteligencia artificial para reducir la huella de carbono con la ganadería extensiva

16 octubre, 2023
Digitanimal, compañía especializada en monitorización y localización de ganado, junto a la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) y la Universidad de Córdoba, han puesto en marcha el proyecto Airegan, con el objetivo de reducir el impacto ambiental de la ganadería extensiva mediante el uso de inteligencia artificial.

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Complementos alimenticios inmunoestimulantes en el ganado vacuno extensivo

1 septiembre, 2023
Los inmunoestimulantes son sustancias químicas, fármacos, factores de estrés o acciones que elevan el mecanismo de defensa inespecífico o la respuesta inmunitaria específica (Anderson, 1992) y, por tanto, hacen que los animales sean más resistentes a las infecciones por virus, bacterias, hongos y parásitos. En veterinaria, el concepto de immunoestimulantes no es nuevo, sin embargo, existen muy pocos estudios disponibles...

Nuevas herramientas para optimizar el desarrollo y la selección de los futuros reproductores en vacuno de carne

6 junio, 2023
RecríaINNOVA tiene como objetivo asegurar el correcto desarrollo de los futuros reproductores de una explotación y dotar al ganadero de nuevas herramientas para facilitar y optimizar la selección de aquellos animales jóvenes que, por sus aptitudes productivas y reproductivas, mejor se adaptarán a las necesidades de nuestra ganadería y contribuirán a la mejora genética de la explotación de vacuno de carne...

Medidas de control en la carne de vacuno de Escherichia coli

31 mayo, 2023
Este artículo se basa en el documento publicado este año por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS). Se revisa la información disponible sobre la eficacia de las medidas físicas, químicas y biológicas dirigidas al control de Escherichia coli durante la producción primaria y el procesamiento de la carne de ternera cruda, la leche cruda y los quesos de leche cruda...

Digitanimal y UnaBiz colaboran para digitalizar la ganadería extensiva

11 abril, 2023
Digitanimal, empresa innovadora dentro del ámbito de las Tecnologías de la Información y la Comunicación, que aporta soluciones al sector ganadero, ha confiado en UnaBiz, proveedor líder de servicios de Internet de las Cosas (IoT) y primer operador global de redes 0G, para implementar su red en los dispositivos que se instalan en el cuello del ganado y obtener información sobre su estado y localización...

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