La raza Lojeña destaca el valor ambiental de la ganadería extensiva en el XVI Congreso de la SEAE
Representantes de la Asociación de Ganaderos Criadores de la raza ovina Lojeña del Poniente Granadino (Acrol) participaron en el XVI Congreso de la SEAE, celebrado en Pamplona, en el Aulario de la Universidad Pública de Navarra, un encuentro que reunió a numerosos profesionales para analizar el presente y el futuro de la agroecología.
Durante el congreso, los representantes de la asociación presentaron una comunicación centrada en el valor de los servicios ecosistémicos de la ganadería extensiva en los ecosistemas agrosilvopastorales del Poniente Granadino, con especial atención a las 25.000 hectáreas de la Sierra de Loja.
El trabajo compara la producción medioambiental que genera la ganadería extensiva con la producción cárnica, concluyendo que el valor de los servicios ecosistémicos es entre 10 y 15 veces superior al de la producción de carne.
