Cabeza del Buey (Badajoz) impulsa el pastoreo y la trashumancia con ‘La Merinada’
La Diputación de Badajoz acogió la presentación de ‘La Merinada’, una nueva cita festiva que nace con vocación de continuidad y con el objetivo de convertirse en un referente para Cabeza del Buey y la comarca de La Serena, con el patrocinio de la institución provincial. Esta jornada se celebrará el día 4 de abril.
Durante el acto, el vicepresidente primero de la Diputación de Badajoz, Juan María Delfa, y la presidenta de la Asociación Cultural Manzarabía, Ana Pérez, entidad encargada de la organización del evento, destacaron la importancia de esta jornada que pone en valor el desarrollo rural y se convierte en una oportunidad única para ensalzar nuestra tradición y la cultura pastoril de la comarca.
‘La Merinada’ de Cabeza del Buey es una jornada dedicada a la puesta en valor de nuestra tradición ganadera y la gastronomía ligada al ovino, elementos fundamentales de nuestra identidad histórica, cultural y económica, además este evento pretende consolidar a la localidad como uno de los referentes gastronómicos ligados a la oveja y su aprovechamiento en Extremadura.
El vicepresidente explicó que esta fiesta nace con el objetivo de poner en valor la raza Merina y la importancia económica y social del pastoreo. Asimismo, advirtió sobre la necesidad de proteger prácticas como la trashumancia y poner el acento en el valor medioambiental de la ganadería extensiva.
