Actualidad Info Actualidad

Cotizaciones de la Lonja Agropecuaria de La Mancha

La leche de oveja de la DO Queso Manchego duplica los precios del ejercicio 2021

Víctor Molano16/02/2024
La leche de oveja que se destina a la Denominación de Origen Queso Manchego continúa con unos precios extraordinariamente altos, en el mercado que se mantienen estables desde el pasado otoño. Además, las cotizaciones actuales duplican las que había en el sector en el primer trimestre del ejercicio 2021.

El precio medio del litro de leche de oveja de raza Manchega, destinada a la transformación de la Denominación de Origen Queso Manchego, se sitúa en el presente mes de febrero en 18,93 euros por hectogrado, es decir, 31,50 pesetas por grado de extracto quesero (suma de los porcentajes de grasa y proteína).

Esta cantidad se mantiene estable desde el pasado mes de septiembre, en el que se fijó esta cantidad en la Lonja Agropecuaria de La Mancha, situada en Albacete, y considerada como de referencia por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Ordeño de ovejas de raza Manchega
Ordeño de ovejas de raza Manchega.

En comparación con febrero de 2023, cuando la cotización media de este tipo de leche de oveja era de 15,93 euros por hectogrado (26,50 pesetas por grado), se ha producido un significativo incremento porcentual del 18,8% durante el último ejercicio.

El precio actual que tiene la Denominación de Origen Queso Manchego ya duplica las cotizaciones que se registraban en el primer trimestre del ejercicio 2021, apenas hace ya tres años.

Comentarios al artículo/noticia

Nuevo comentario

Atención

Los comentarios son la opinión de los usuarios y no la del portal. No se admiten comentarios insultantes, racistas o contrarios a las leyes vigentes. No se publicarán comentarios que no tengan relación con la noticia/artículo, o que no cumplan con el Aviso legal y la Política de Protección de Datos.

Advertencias Legales e Información básica sobre Protección de Datos Personales:
Responsable del Tratamiento de sus datos Personales: Interempresas Media, S.L.U. Finalidades: Gestionar el contacto con Ud. Conservación: Conservaremos sus datos mientras dure la relación con Ud., seguidamente se guardarán, debidamente bloqueados. Derechos: Puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión y portabilidad y los de limitación u oposición al tratamiento, y contactar con el DPD por medio de lopd@interempresas.net. Si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente, puede presentar una reclamación ante la AEPD.

Suscríbase a nuestra Newsletter - Ver ejemplo

Contraseña

Marcar todos

Autorizo el envío de newsletters y avisos informativos personalizados de interempresas.net

Autorizo el envío de comunicaciones de terceros vía interempresas.net

He leído y acepto el Aviso Legal y la Política de Protección de Datos

Responsable: Interempresas Media, S.L.U. Finalidades: Suscripción a nuestra(s) newsletter(s). Gestión de cuenta de usuario. Envío de emails relacionados con la misma o relativos a intereses similares o asociados.Conservación: mientras dure la relación con Ud., o mientras sea necesario para llevar a cabo las finalidades especificadasCesión: Los datos pueden cederse a otras empresas del grupo por motivos de gestión interna.Derechos: Acceso, rectificación, oposición, supresión, portabilidad, limitación del tratatamiento y decisiones automatizadas: contacte con nuestro DPD. Si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente, puede presentar reclamación ante la AEPD. Más información: Política de Protección de Datos

REVISTAS

NEWSLETTERS

  • Newsletter Ovino

    29/05/2024

  • Newsletter Ovino

    22/05/2024

ENLACES DESTACADOS

26º Foro Nacional de Ovino: 3-5 de junio de 2024

ÚLTIMAS NOTICIAS

OPINIÓN

OTRAS SECCIONES

SERVICIOS