San Vitero (Zamora) acoge la II Jornada Técnica del Pastor y la Trashumancia
La localidad zamorana de San Vitero acoge este viernes, día 8 de septiembre, la II Jornada Técnica del Pastor y la Trashumancia, que se celebrará a partir de las 20.30 horas en el recinto ferial de San Vitero, con la participación de tres expertos del sector ovino y organizada por el Ayuntamiento de San Vitero.
Abrirá el turno de intervenciones Roberto Ruiz Santos, investigador de Neiker, que presentará la ponencia titulada ‘Life Green Sheep: un proyecto para la mejora de la sostenibilidad de los rebaños de ovino’.
A continuación, intervendrá José Castedo Bobillo, presidente de la Asociación Nacional de Ovino de Raza Castellana (ANCA), que hablará sobre ‘Dificultades e interrelación con el medio natural de producir con ovejas extensivas en zonas vaciadas’.
Por último, hablará Carlos Palacios Riocerezo, profesor titular del Departamento de Construcción y Agronomía en el Área de Producción Animal de la Universidad de Salamanca. Su ponencia se titulará ‘Sistemas innovadores que pueden favorecer la calidad de vida de los ganaderos en las granjas extensivas’.
