El curso de incorporación de jóvenes visita el centro de inseminación de Oskotz (Navarra)
Un total de 11 jóvenes comenzaron en enero un curso específico de incorporación de jóvenes al sector ganadero, que incluye visitas a las distintas fincas experimentales de INTIA, donde la sociedad pública desarrolla distintos proyectos de innovación e investigación relacionados tanto con el sector agrícola como ganadero.
El curso de incorporación de jóvenes al sector ganadero que, de manera específica, se imparte en Villava/Atarrabia visitó la finca de INTIA en Oskotz. Esta finca es actualmente el centro de inseminación para ovino y está dedicada a la elaboración y venta de dosis seminales de distintas razas para uso mediante la inseminación artificial en las explotaciones ganaderas. Así, se consigue desarrollar un proyecto de mejora genética de las razas autóctonas de ovino en Navarra.
Esta actividad se enmarca en el plan lectivo de este curso de 200 horas que comenzó en enero y que incluye visitas a fincas experimentales, empresas, cooperativas y distintas buenas prácticas de referencia en el ámbito agrario de Navarra.
En primer lugar, el responsable de la finca, Rafa Gorria, hizo un repaso de la historia de esta finca, así como de las distintas actividades que se han llevado a cabo en ella. A continuación, mostró los mardanos de razas autóctonas Latxa y Navarra que están en la finca para extraer semen. En el laboratorio pudieron ver el procedimiento que se emplea para el análisis del semen de ovino en microscopio (estudio de la calidad, concentración, morfología de espermatozoides), así como el proceso para llenar las pajuelas de inseminación listas para repartir a los ganaderos.
Fernando Ibero, operario de esta finca experimental, centró sus explicaciones en el manejo de los mardanos desde que llegan a la finca, hasta la alimentación o mantenimiento (esquileo, pezuñas, cuernos, saneamiento, vacunas) pasando por los pasos que se dan para adiestrarles y acostumbrarles a la extracción del semen. El alumnado pudo incluso probar y realizar allí extracciones de semen a mardanos, que fueron las que se analizaron en el laboratorio.
