Alumnos de la Universidad de Zaragoza acompañan a un rebaño trashumante de Teruel a Jaén
Un total de 35 estudiantes de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, junto con seis profesores que se repartieron en grupos de diez personas, acompañaron a un rebaño trashumante en su recorrido desde la provincia de Teruel hasta Jaén.
La empresa Digitanimal pudo seguir los pasos de este rebaño trashumante gracias a los datos recogidos a través de los collares GPS para ovejas. “Hemos realizado un seguimiento de su recorrido y actualizado su ubicación a través de nuestras redes sociales. De esa manera hemos querido acercar la trashumancia a nuestros seguidores y seguir un poco más de cerca a este magnífico grupo de veterinarios y pastores trashumantes”, destaca la empresa tecnológica.
La idea de llevar la trashumancia a la universidad surgió hace once años, gracias a Maria Ángeles Ramos, una profesora asociada a la facultad y veterinaria de los pastores a los que acompañan. Dado que el mundo rural y de los pequeños rumiantes no es una rama de veterinaria de la cual los estudiantes obtengan gran conocimiento durante la carrera, Ramos decidió proponer la trashumancia como una actividad universitaria.
Helena Bertran, una de las estudiantes que participó en esta experiencia, relata que es una oportunidad para conocer el mundo rural desde dentro. En cada turno han podido vivir el día a día de los pastores, colaborar en el movimiento del rebaño vigilando que ninguna oveja se quede atrás, colocar las tiendas de campaña donde duermen los componentes del turno y los trashumantes, comprar y preparar la comida… Se colabora en todo y, además, se aprovecha para tener conversaciones con los pastores que, además de ser largas e interesantes, les ayudan a aprender y profundizar más sobre este mundo.
“Este tipo de ganadería tan poco conocida como infravalorada que forma parte de nuestro Patrimonio Cultural Nacional y que, a día de hoy sigue tropezando entre la burocracia y otros, como el no mantenimiento de las vías pecuarias o su degeneración mediante su uso como vertederos, sigue existiendo en la ignorancia de todos. Es por todo lo anterior, que creemos que es una profesión sacrificada y poco valorada, no obstante y a pesar de los beneficios que nos aporta, la trashumancia es un tipo de ganadería que debería mantenerse por lo ya nombrado y por el bienestar de los animales que producimos”, concluye Bertran.
