Efecto de la suplementación de aceite de lino en el periodo de reconocimiento materno de la gestación

Estudios sobre el uso de ácidos grasos polinsaturados como los omega-3 han demostrado sus efectos positivos tanto en la salud humana como animal (incluyendo numerosos procesos biológicos como la visión, crecimiento, desarrollo del sistema nervioso y reproducción). Sin embargo, sus efectos sobre la fertilidad, específicamente durante las etapas tempranas de la gestación, son controversiales y no concluyentes, justificando de esta manera la necesidad de realizar estudios adicionales en este ámbito.

Partiendo de esta premisa, se llevó a cabo un proyecto entre 2020 y 2022 dentro del programa Marie-Curie European Felowships (Proyecto Nutrephealth-832326), que evaluó el efecto que ejerce la suplementación de aceite de lino sobrepasante (en la dieta), durante el período de reconocimiento materno de la gestación en ovejas de la raza Sarda. Dicho estudio evaluó efectos a nivel embrionario y materno, así como su relación entre ambos.

En este proyecto participaron el Departamento de Veterinaria de la Universidad de Sassari (Cerdeña, Italia) y el Departamento de Producción Animal y Ciencias de los Alimentos de la Universidad de Zaragoza (Zaragoza, España). Además, contó con la estrecha colaboración de la Agencia de la región de Cerdeña para la Investigación Científica, Experimentación e Innovación Tecnológica del Sector Agrícola (AGRIS; Cerdeña, Italia).

Los resultados preliminares obtenidos a nivel materno demuestran que las ovejas suplementadas con aceite de lino presentaron un mejor ambiente materno comparadas con aquellas ovejas no suplementadas o controles. En este sentido, los niveles de progesterona (hormona responsable de mantenimiento de la gestación) fueron mayores en aquellas ovejas suplementadas que las controles.

Adicionalmente, los efectos o propiedades antioxidativas del suplemento, también fueron observadas tanto a nivel local (tejido uterino y cuerpo lúteo) como a nivel sistémico (plasma sanguíneo). Además, las ovejas suplementadas incrementaron los niveles plasmáticos de las lipoproteínas alta densidad (HDL; considerado colesterol bueno). Las ovejas de ambos grupos no presentaron diferencias en consumo, condición corporal y peso corporal durante la prueba.

Parte de estos datos fueron publicados en el 19th International Congress on Animal Reproduction (Bolonia, Italia; 26-30 junio 2022) y el World Buiatrics Congress (Madrid, España; 4-8 septiembre 2022).

Autores que contribuyeron: Ignacio Contreras-Solís, Valeria Pasciu, Cristian Porcu, Neda Todorova, Francesca Sotgiu, Laura Mara, Marilia Gallus, Andrea Cabiddu, Maria Dattena, Marco Caredda, José Alfonso Abecia, Giovanni Molle, Fiammetta Berlinguer.

Proyecto Nutrephealth-832326. Responsable: F. Berlinguer. Investigador: Ignacio Contreras-Solís.