El Salón Ovino cierra con promesas de ayudas para el desarrollo de la ganadería extensiva

Miguel Ángel Gallardo, presidente de la Diputación de Badajoz, destacó el tesón de la localidad de Castuera con el sector ovino, en el marco de la celebración del Salón Ovino: “Son un fiel reflejo de lo que representa el mundo rural en Extremadura, un mundo rural que ha sabido hacer bien las cosas y que ha tenido capacidad de adaptación, y que fruto de esa adaptación han sido portadores de la experiencia y de iniciativas emprendedoras que han convertido a Castuera en la Capital Mundial del Ovino”.

Además, anunció que la Diputación de Badajoz siempre va a estar al lado de Castuera y del Salón Ovino, que se ha celebrado del 6 al 8 se septiembre, definido como “una feria fresca, con ideas innovadoras, que cuenta con uno de los sectores más serios, con las ideas claras” y al que deseó el mayor de los éxitos en ediciones venideras.

Por su parte, Antonio Cabezas, director general de Agricultura de la Junta de Extremadura, agradeció a todos los colectivos del sector su trabajo y esfuerzo y concretamente a IGP Corderex y a la Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (Interovic) por su trabajo en la promoción y difusión del consumo de la carne de cordero. También anunció un paquete de ayudas al sector en materia de infraestructuras, formación y mejora genética que serán incorporadas en el nuevo PREPAC que, en palabras de Cabezas, “serán beneficiosas para el sector de ganaderos de nuestra región y para toda la ganadería extensiva”.

El alcalde de Castuera, Francisco Martos, quiso dar las gracias a la institución provincial por el apoyo que año tras año ofrece a Castuera y a su Salón Ovino, especialmente los dos últimos años, en el que debido a las restricciones sanitarias y gracias a su aporte en material informático y soporte tecnológico, ha hecho posible que se siguiera celebrando este certamen aunque fuera de manera telemática.