La raza Lojeña participa con varias ponencias en el XIV Congreso Internacional de SEAE

La Asociación de Ganaderos Criadores de la Raza Ovina Lojeña del Poniente Granadino (ACROL) participó en el XIV Congreso Internacional de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), evento celebrado en la Universidad de las Islas Baleares, en la sede de Palma de Mallorca, del 22 al 25 de abril.

ACROL presentó tres comunicaciones, realizadas en distintos días, con dos temas de actualidad: soberanía alimentaria y emergencia climática.

Las ponencias han sido las siguientes:

• ‘Conectando con el consumidor’. Se explicó el proyecto de innovación de productos de V gama, desarrollado por los técnicos del Clúster Agroalimentario del Poniente Granadino sobre productos ecológicos de la raza Lojeña y financiado por la Diputación de Granada.
• ‘Los jardineros olvidados’. Se hizo una síntesis de las bondades y beneficios que presta al planeta y a la sociedad la ganadería extensiva, ecológica y de razas autóctonas y de las sinergias que existen entre ecosistema, animales y pastor para mantener el equilibrio y armonía de extensos espacios de alto valor ecológico.
• ‘Poniendo en valor una raza autóctona; la Lojeña, trabajando en todas direcciones’. En esta comunicación se trató de resumir todo el trabajo realizado por la asociación desde su constitución hasta la actualidad, en todas sus vertientes y apuestas de desarrollo.