SAT Los Francos obtiene el premio a la mejor explotación de ovino de leche en San Drogón 2022
El Centro Cultural Caja de Burgos, de la localidad de Aranda de Duero, fue el escenario elegido el pasado 28 de abril para la entrega de los premios San Drogón 2022. La ganadería SAT Los Francos, de Revenga de Campos (Palencia), socia de la Asociación Española de Criadores de Ovino Selecto de Raza Lacaune (AESLA), recibía el galardón a la mejor explotación ganadera productora de leche de oveja en el presente ejercicio 2022.
Casa Florencio clausuraba, de esta manera, su quinta edición de los Premios San Drogón, patrón de los pastores, cuyo ámbito geográfico se limita a las provincias de Castilla y León y a las razas amparadas por la marca de garantía ‘Tierra de Sabor’. El objetivo de estos premios es la puesta en valor del sector ovino y el de todas las personas implicadas en su mejora.

Jornada
Estos premios se encuadran en el marco de una jornada formativa, en la que se analizaron diversos aspectos, como la carne y el ovino en el mercado de gran consumo, el ovino-caprino en extensivo como gestores del territorio de alto valor ambiental y la problemática del ovino en Castilla y León.