La familia Villarroya Gascón obtiene el reconocimiento de la oveja Cartera por su contribución a la raza
La Asociación Nacional de ganaderos ovinos de Raza Cartera (Angorca) y Oviaragón organizaron, en una jornada virtual coincidiendo con la que hubiera sido la 129º Edición de la Feria de Cedrillas (Teruel), el Monográfico de la Raza y el II Homenaje al Pastor de la Raza Cartera.
En el monográfico participaron once de las trece ganaderías que forman parte de la asociación. Irina Martínez y Javier Moreno, veterinarios de Oviaragón, fueron los encargados de con el material recopilado (fotografías y vídeos recogidos en las ganaderías) y exponer distintos lotes de animales: hembras adultas y jóvenes, sementales y borregos y ovejas con sus crías. La mayoría de estos rebaños son trashumantes, utilizando apriscos centenarios en un medio natural decorado con el color verde y pardo del pasto.
Como colofón de la jornada, se celebró la entrega del reconocimiento al Pastor Cartero de este año. En este caso, el merecido reconocimiento recayó en la familia Villarroya Gascón, de Allepuz (Teruel), concretamente en Pedro Gascón y su hijo Jesús, que hoy en día son los titulares principales de esta familia de larga tradición como ganaderos de ovino.
Esta ganadería apuesta por la trashumancia. Es un proyecto familiar que empezó hace más de 68 años en la Masía la Hiedra de Allepuz. Bajando cada final de otoño al litoral valenciano a distintas localidades de la zona como Almedijar, Llombai, Monserrat… hasta instalarse en Torrente, localidad a la que sigue trashumando hoy en día, regresando con la primavera a los pastos de las montañas turolenses del Maestrazgo. Esta familia desde siempre ha apostado por la raza Cartera, su conservación y mejora. Sus casi 3.000 ovejas cumpliendo el estándar racial son la principal muestra de ello.