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Los exportadores escoceses de ovino muestran su preocupación por el inminente Brexit

21/12/2020

Los países de la UE representaron casi el 98% de las exportaciones de la figura de calidad IGP Scotch Lamb. Mientras tanto, las exportaciones representaron aproximadamente el 23% de los ingresos por procesamiento de ovejas escocesas en comparación con el 8% de los ingresos por procesamiento de ganado, lo que destaca el mayor riesgo para el sector ovino de un resultado negativo de las negociaciones comerciales.

“La principal preocupación para el sector ovino es que, sin un acuerdo comercial, Scotch Lamb PGI enfrentará el considerable escudo arancelario de la UE desde principios de 2021”, dijo Iain Macdonald, analista económico senior de Quality Meat Scotland (QMS).

El Reino Unido es la primera potencia del sector de ovino de carne
El Reino Unido es la primera potencia del sector de ovino de carne.
“En tal escenario, los exportadores de Scotch Lamb IGP dependerían hasta cierto punto del aumento de los precios de la UE en respuesta a una fuente importante de cordero que se encarece y la demanda de importación de la UE es menos sensible a los precios más altos debido a la calidad del producto”, continuó.

Otros factores que potencialmente podrían suavizar la reducción de la competitividad incluyen una libra esterlina más débil y una producción de cordero un 4% más pequeña en Nueva Zelanda, lo que la deja con menos margen para llenar un vacío de oferta.

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