Viabilidad de los forrajes en los rebaños extensivos de ovino
El Gobierno de Aragón destaca que los ganaderos de ovino de la comunidad autónoma cuentan con una herramienta útil de asesoramiento respecto a los cultivos forrajeros que mejor rentabilidad obtienen para destinarlos al rebaño. Esto es gracias a un grupo de cooperación que ha estudiado la optimización de las praderas en ganadería ovina extensiva y que estaba impulsado por la Asociación Unión de Productores de Rasa Aragonesa, Sociedad Cooperativa Teruel Ganadera y la Universidad de Zaragoza.
Durante las campañas 2018-2019 se trabajó con ocho ganaderías de secano y seis de regadío ensayando con variedad de forrajes, sistemas de cercado y rotación de pastos. Asimismo, se tuvo en cuenta la altitud de los pastos, colocándose el listón en los 800 metros.
Este análisis demostró la viabilidad de destinar superficies agrícolas a pastos para su aprovechamiento por parte del ganado tanto en secano como en regadío, estudiando las variedades que mejor se adaptan a cada zona. Además, se demostró que la utilización de cercados en las ganaderías con cultivos de pastos permite liberar hasta un 30% de mano de obra.
