La firma de contratos lácteos en ovino terminó el primer semestre con estabilidad
Un total de 505 millones de litros de leche de oveja estaban recogidos en los contratos lácteos firmados en este subsector ganadero con fecha del mes de junio, según muestran los datos de la base de datos Infolac que ha recopilado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). De esta cantidad total, 263 millones son acuerdos cooperativos, mientras que 242 millones son documentos firmados directamente con las industrias lácteas.
El volumen de leche en junio de 2020 es la misma cantidad que estaba registrada en el mes de mayo, mientras que el balance interanual refleja un avance del 3,3%, ya que en junio de 2019 la cantidad de leche en los contratos era de 489 millones de litros.
Por lo que respecta al número de documentos registrados en la base Infolac, en la última actualización había 3.934 registrados, de los que 1.937 son acuerdos cooperativos y 1.997 se firman directamente con industrias que recogen la leche. Respecto al mes anterior, prácticamente no hay cambios, aunque sí existe una amplia reducción en el caso de la comparación interanual, reflejo de la progresiva desaparición de explotaciones que sigue afectando al sector del ovino lechero. En junio de 2019, había registrados 4.318 documentos, por lo que en el último año ha habido una reducción del 8,9%, similar a los datos que registran los informes del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) sobre productores que entregan leche de oveja en España.
