Premio a un ganadero burgalés de raza Churra que comercializa lechazos con IGP
Redacción oviespana.com31/10/2012
La organización agraria ASAJA ha reconocido los proyectos empresariales de seis jóvenes innovadores del medio rural de Andalucía, Castilla y León, Rioja y Comunidad Valenciana, con unos diplomas que ha entregado el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete.
Uno de ellos es el ganadero Eduardo Abad García, de Pardilla (Burgos), propietario de una granja dedicada a la ganadería de ovino de carne y 1.300 ovejas de raza Churra, que además comercializa su producción a través de la Indicación Geográfic Protegida (IGP) Lechazo de Castilla y León.
También está Quesos La Sabina, una ganadería de caprino lechero (400 cabezas) y transformación alimentaria de quesos artesanales en Camporrobles (Valencia).
Uno de ellos es el ganadero Eduardo Abad García, de Pardilla (Burgos), propietario de una granja dedicada a la ganadería de ovino de carne y 1.300 ovejas de raza Churra, que además comercializa su producción a través de la Indicación Geográfic Protegida (IGP) Lechazo de Castilla y León.
También está Quesos La Sabina, una ganadería de caprino lechero (400 cabezas) y transformación alimentaria de quesos artesanales en Camporrobles (Valencia).
