Suben el maíz y cebada y bajan el resto de cereales en los mercados mayoristas
Los precios del maíz y de la cebada subieron y los del resto de los cereales bajaron en los mercados mayoristas durante la cuarta semana de agosto, según los datos difundidos hoy por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
Las cotizaciones medias de los cereales fueron: trigo duro, 207,33 euros/tonelada (-5,18 %); maíz, 175,27 euros/tonelada (+0,30 %); trigo blando, 159,76 euros/tonelada (-1,08 %); cebada, 148,18 euros/tonelada (+0,08 %) y cebada de malta, 163,25 euros/tonelada (-0,09 %).
Desde enero de 2016, las bajadas de precios han sido las siguientes: trigo blando (-13,15 %); maíz (-0,51 %); cebada (-17,16 %) y trigo duro (-18,69 %).