Inlac organiza una jornada sobre modalidades de contratación en el sector lácteo
La Interprofesional láctea Inlac, en colaboración con las asociaciones de la distribución Aces, Anged y Asedas, organiza el 14 de enero en la sede del Ministerio de Agricultura en Madrid, una jornada de reflexión sobre las modalidades de contratación entre productores, industria y distribución en el sector lácteo.
Además de representantes del Magrama y expertos jurídicos en contratación, la jornada contará con la participación de Fernando de Antonio, director de Ganadería de Cooperativas Agro-alimentarias de España, que centrará su ponencia en analizar la aplicación del Paquete Lácteo en España, a través de los Reales Decretos 125/2015 y 319/2015.
El Acuerdo Lácteo firmado el pasado 24 de septiembre incluía entre sus obligaciones para el sector de la distribución la de promover de manera efectiva modalidades de compra de leche líquida que faciliten un marco estable de relaciones entre todos los agentes de la cadena a favor de la sostenibilidad del sector, y que permita a las industrias realizar una planificación de la producción y del aprovisionamiento de leche por parte de los ganaderos, también a largo plazo.
Además, el marco que establece el Paquete Lácteo regula las relaciones entre la producción y la industria que deben ser consideradas en el análisis del citado marco estable de relaciones en el conjunto de la cadena.
Por todo ello, en el marco del Comité Consultivo con la Distribución de Inlac-Asociaciones de la Distribución, se acordó la celebración de una jornada específica sobre modelos de contratación en el sector lácteo. Esta jornada está dirigida especialmente a organizaciones sectoriales y representantes de los departamentos de compras y ventas de los diferentes operadores de la cadena agroalimentaria de la leche y de los productos lácteos.
Jueves, 14 de enero
9.45 horas. Recepción de asistentes y entrega de documentación.
10.00 horas. Inauguración de la jornada. ‘Evolución del sector lácteo. El marco regulatorio del sector lácteo: OCM y Paquete Lácteo’. Fernando Miranda (director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente).
10.30 horas. Relaciones comerciales en origen.
1) ‘Paquete Lácteo en España: RD 125/2015 y 319/2015’. Fernando de Antonio (Inlac).
2) Características de la contratación en el sector lácteo:
- ‘Índices de referenciación de precios desarrollados por Inlac’. Agueda García-Agulló (directora gerente de Inlac).
- ‘Modelos de contratación en el sector lácteo’. Mariano Aguayo (socio director del despacho Aguayo Abogados).
- ‘Informe de situación actual: Infolac). Ponente: FEGA.
12.00 horas. Pausa-café.
12.30 horas. Marco regulatorio: Ley de la Cadena. ‘Código de Buenas Prácticas’. Fernando Burgaz (director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente).
13.00 horas. ‘Relaciones comerciales entre transformación-distribución’. José Luis Palma Fernández (socio del despacho Gómez-Acebo & Pombo).
14.00 horas. Coloquio.
15.00 horas. Fin de la jornada





