La empresa Nanta da a conocer Novalac, su sistema de gestión lechera para pequeños rumiantes

El pasado 8 de febrero se presentó Novalac Gestión Lechera Nanta, el nuevo programa integral de trabajo de Nanta para pequeños rumiantes. Es un programa porque marca una línea de trabajo perfectamente planificada, es integral porque aborda los diferentes aspectos relacionados con la producción de leche de ovino y caprino. Además es Novalac porque emana de un modelo nutricional propio desarrollado por Nutreco.

Durante la jornada se sucedieron diferentes ponencias que corrieron a cargo de Ángel Ruiz Mantecón, del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de Grulleros (León), que destacó la importancia que tiene la gestión en la producción de leche de oveja y la necesidad que tienen las explotaciones de aplicarla para conseguir la máxima rentabilidad. A continuación hablaron Fernando de León, Investigador de rumiantes de Nutreco, y José María Bello, Jefe de Producto de Ovino y Caprino de Nanta quienes, en sus intervenciones, expusieron los cuatro pilares de los que nace Gestión Lechera Nanta: los productos Inolac -piensos que surgen del programa nutricional propio de Nutreco, Novalac-, la Calidad y la Seguridad Alimentaria, Gestimilk -el programa de mejora continua que Nanta pone a disposición de sus clientes de ovino y caprino de leche- y la Comunicación que supone el pasar a formar parte de una amplia base de datos donde poder comparar resultados con otros productores. La presentación y posterior mesa redonda estuvo a cargo de Pedro Cordero, Director de Marketing-Agri de Nanta.

El evento tuvo lugar en Tordesillas (Valladolid), epicentro de la más importante región productora en España, y a la misma acudieron unas 190 personas relacionadas con el sector -ganaderos, cooperativas, veterinarios, asociaciones- de la zona centro de España y el norte de Portugal.