Álora, este fin de semana huele a queso artesanal
El municipio celebra este fin de semana su mercado de queso artesanal, con firmas procedentes de todas las provincias andaluzas
Tendrá lugar este sábado (de 11:00 a 20:00 horas) y domingo 19 (de 11:00 a 15:00 horas), comenzando con una cata dirigida en la Casa de la Cultura al mediodía.
Más tarde tendrá lugar el taller de elaboración de quesos en el Mirador de la Cancula.
Por la tarde (16:30 horas) y con previa inscripción, se ofrecerá una visita guiada al municipio y posteriormente, a la Quesería Llano del Jaral.
El domingo a las 11:00 horas se celebrará una actividad destinada a los más pequeños: el taller 'Dale de beber a los chivillos'.
A las 12.00, el showcooking 'Los quesos de Andalucía en la cocina', organizado por Eurotoques Andalucía, llevará a Álora a Sergio Garrido, chef del Hotel Vincci Posada del Patio.
Por 5 euros El mercado ofrecerá la posibilidad de montar una tabla de 8 quesos distintos a elegir entre todos los participantes.
