Ojalada y Castellana Negra, entre las razas en peligro de extinción
Redacción oviespana.com05/12/2017
Castilla y León tiene doce razas ganaderas autóctonas censadas que se encuentran catalogadas como de ‘protección especial’ o ‘en peligro de extinción’. De estas, nueve tienen limitado el censo prácticamente a la Comunidad y cuentan con una asociación para su control y defensa reconocida por la Consejería de Agricultura.
En concreto y según la información facilitada por la Junta, dentro de las razas que habitan casi exclusivamente en la región, las que se encuentran en mayor peligro de desaparecer son la variedad Bociblanca de los bovinos de la Avileña-Negra Ibérica, y el caballo Losino, con apenas 120 y 200 ejemplares, respectivamente.
Asimismo, en bovinos la Serrana Negra y la Monchina tampoco se encuentran en su mejor momento, con 700 y 450 animales censados. En mejor situación están la Alistano-Sanabresa, con 1.700 ejemplares, y la Sayaguesa, con 1.500. Por lo que respecta al ovino, existen unos 7.500 animales de Ojalada, y en razas equinas, quedan unos 1.570 asnos Zamorano-Leonés y 3.200 caballos Hispano-Bretón. A estas especies, habría que sumar 1.200 ovejas Castellanas de variedad negra, 94.000 cabras de la Agrupación Serrana, y 15.000 de Guadarrama.
Por otra parte, existen varias líneas de ayudas para intentar recuperar estas razas autóctonas en peligro de extinción. Existe una línea de subvenciones para las asociaciones de estas razas, con partidas que pueden alcanzar los 12.000 euros. Estas asociaciones se encargan de elaborar el libro genealógico de la especie, y realizan estudios etnológicos, zootécnicos y productivos, así como su caracterización morfológica y productiva. Además, las ayudas están dirigidas a la elaboración de estadísticas sobre aspectos productivos y censos, a la creación de bancos de semen y embriones, y a la elaboración de programas de conservación y mejora genética.
En concreto y según la información facilitada por la Junta, dentro de las razas que habitan casi exclusivamente en la región, las que se encuentran en mayor peligro de desaparecer son la variedad Bociblanca de los bovinos de la Avileña-Negra Ibérica, y el caballo Losino, con apenas 120 y 200 ejemplares, respectivamente.
Asimismo, en bovinos la Serrana Negra y la Monchina tampoco se encuentran en su mejor momento, con 700 y 450 animales censados. En mejor situación están la Alistano-Sanabresa, con 1.700 ejemplares, y la Sayaguesa, con 1.500. Por lo que respecta al ovino, existen unos 7.500 animales de Ojalada, y en razas equinas, quedan unos 1.570 asnos Zamorano-Leonés y 3.200 caballos Hispano-Bretón. A estas especies, habría que sumar 1.200 ovejas Castellanas de variedad negra, 94.000 cabras de la Agrupación Serrana, y 15.000 de Guadarrama.
Por otra parte, existen varias líneas de ayudas para intentar recuperar estas razas autóctonas en peligro de extinción. Existe una línea de subvenciones para las asociaciones de estas razas, con partidas que pueden alcanzar los 12.000 euros. Estas asociaciones se encargan de elaborar el libro genealógico de la especie, y realizan estudios etnológicos, zootécnicos y productivos, así como su caracterización morfológica y productiva. Además, las ayudas están dirigidas a la elaboración de estadísticas sobre aspectos productivos y censos, a la creación de bancos de semen y embriones, y a la elaboración de programas de conservación y mejora genética.
