El Cetal e Inlac firman un convenio para aportar soluciones técnicas al sector lácteo
Redacción oviespana.com19/07/2012
El Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo (Cetal), cuyo patronato preside el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, y la Interprofesional Láctea (Inlac), han firmado un convenio para impulsar la aplicación de soluciones técnicas y tecnológicas en el sector.
El citado convenio tendrá una vigencia de tres años y servirá para promover el conocimiento, la transparencia, la valoración y visibilidad del sector lácteo. En virtud del acuerdo, se pondrán en marcha iniciativas que contribuyan a recuperar los mercados lácteos, hacerlos más transparentes y estables, así como a equilibrar las cadenas de valor de los diferentes productos.
Las partes firmantes se comprometen a colaborar en el mantenimiento y mejora continua del Sistema de Información Sectorial de INLAC (SILac), para lo que se desarrollarán iniciativas que promuevan la divulgación sobre el sector y su entorno, así como sobre los productos y mercados lácteos.
Ambos organismos desarrollarán programas para promocionar el Sistema de Contratos Lácteos Obligatorios, cuya implantación está prevista para el próximo octubre, así como del Sistema de Extensión de Norma.