Doing business in Spain? Interempresas Media is the key

Premiados tres quesos extremeños y uno manchego en la cata-concurso de Trujillo (Cáceres)

Redacción oviespana.com05/05/2014

Tres quesos de Extremadura y uno procedente de Castilla-La Mancha se han alzado con los premios de la cata-concurso nacional de la XXIX Feria Nacional del Queso de Trujillo, cuyos galardones han sido entregados este sábado.

En la modalidad de queso de cabra de pasta blanda, el premio ha sido para el queso ‘Guiber - Silva Cordero’, elaborado por la empresa Guiber, S.L. de Acehúche (Cáceres). En la modalidad de queso de cabra de pasta dura, el galardón ha recaído en el queso ‘Capribor’, elaborado por Ignacio Plaza Mariscal, también de la provincia de Cáceres.

En cuanto a las variedades de queso de oveja, en la modalidad de pasta dura, el reconocimiento ha sido para el queso ‘Ojos del Guadiana Curado’, de la quesería Manchega Ojos del Guadiana, S.L., de Castilla-La Mancha. Por último, en la modalidad de queso de oveja de pasta blanda, o torta, el premio ha sido otorgado al queso ‘Virgen del Prado’, de la empresa Quesería Doña Francisca, de Casar de Cáceres.

La presente edición de la Feria Nacional del Queso de Trujillo ha contado con la participación en la cata-concurso de un total de 61 quesos procedentes de varias comunidades autónomas, siendo los más numerosos los procedentes de Extremadura.

ENLACES DESTACADOS

Ovino

ÚLTIMAS NOTICIAS

OPINIÓN

Las CC AA opinan sobre la nueva PAC (IV): Castilla-La Mancha

Cruz Ponce Isla, Directora General de Agricultura y Ganadería de Castilla-La Mancha: "Para que todas las regiones o comarcas tengan la misma oportunidad de prosperar, es necesario que se prime la actividad agraria, no la ubicación de las explotaciones"

Las CC AA opinan sobre la nueva PAC (III): Castilla y León

Juan Pedro Medina, director general de la PAC en Castilla y León: "Es necesario incentivar al joven agricultor que se inicia en la actividad a través de un cambio en la percepción que la sociedad en su conjunto tiene del sector agrario"

OTRAS SECCIONES

SERVICIOS