El Salón Ovino acogió la Mesa del Ovino de la Lonja Agropecuaria de Extremadura
Los miembros de la Mesa del Ovino de la Lonja Agropecuaria de Extremadura se reunieron en Castuera, en el marco de la celebración del Salón Ovino de La Serena, en su sesión semanal por la que ajustan los precios del cordero para los próximos siete días.
La Lonja de Extremadura es una asociación privada que cuenta con el apoyo de la Junta de Extremadura formada por 16 vocales; ocho pertenecientes al sector productor y ocho al sector comprador.
Tras las opiniones de los representantes de cada una de las asociaciones extremeñas que conforman la mesa del ovino, se decidió mantener los precios de la semana anterior para en todas las categorías; por la cual el precio del cordero oscilará entre los 3,53 y los 3,93 euros (de mínima y máxima) para los que pesen los 15 kilos; los 3,15 y los 3,47 euros para los que pesen 19 kilos; los 2,86 y los 3,13 euros para los que pesen 23 kilos; los 2,76 y los 3 euros los que pesen 25 kilos; los 2,57 y los 2,78 euros los que pesen 28 kilos; y los 2,57 y los 2,58 euros los que pesen 34 kilos. El precio de las ovejas de vida oscilará entre 90 y 110 euros por cabeza; las ovejas de desecho se pagaran entre los 0,30 y los 0,60 euros; y la piel entre los 6,20 y 7,20 euros la unidad.
