AGRAMA celebrará su primera Subasta de Sementales el próximo día 12 de febrero en Manzanares (Ciudad Real)
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (AGRAMA) ya ha fijado la fecha para su primera Subasta de Sementales. Será el próximo 12 de febrero en la localidad ya anunciada de Manzanares (Ciudad Real).
Según publicó en su revista “Consorcio Manchego”, el objetivo que persigue la asociación manchega con la celebración de las Subastas y Bolsas de reproductores o de reposición es la difusión de la Mejora Genética alcanzada en el Programa de Selección de la Raza al resto de la población, además de servir para que muchos de estos ganaderos usuarios, tras comprobar los resultados obtenidos en sus ganaderías, se incorporen, a corto-medio plazo, en criadores o socios colaboradores activos.
Para ello, es imprescindible disponer de un Programa de Mejora, aprobado por la Autoridad Competente (Ministerio de Agrucultura, Alimentación y Medio Ambiente, o la Comunidad Autónoma correspondiente) perfectamente diseñado y adaptado a las condiciones de explotación, que comprende la aplicación de los controles de rendimiento (en este caso, lechero), la participación de machos en las pruebas de descendencia, un servicio de Inseminación Artificial y de venta de dosis seminales, test de filiación (comprobación de genealogía), valoración Genética, etc., con el que se pretende incrementar la rentabilidad económica y la sostenibilidad de las explotaciones.
CARACTERÍSTICAS DE LOS SEMENTALES
A grandes rasgos, estos animales que se ofertan a través de la denominada Subasta-Bolsa de Sementales (Programa de Mejora: Selección de la Raza Ovina Manchega) se caracterizan por una serie de particularidades:
-Son animales inscritos en el Libro Genealógico de la Raza. Conociendo quienes y como son sus padres y abuelos, podemos predecir cómo será este animal en su etapa adulta como reproductor. En el caso de la Raza Ovina Manchega, los sementales pueden estar en el Registro de Nacimientos, siempre que no hayan alcanzado los seis meses de vida (es lo que antes denominábamos Bolsa) o en el Registro Definitivo, cuando es mayor de esa edad y están calificados morfológicamente (como Subasta).
-Confirmación de filiación mediante ADN, como garantía fidedigna de que sus progenitores (padre y madre) son los que dicen ser, sin posibilidad de que se haya podido producir un error o intercambio durante el parto, ahijamiento, etc.
-Garantía Sanitaria, al proceder de explotaciones con calificación sanitaria M3 o M4 (Indemne u Oficialmente Indemne de Brucelosis) y haber resultado negativo a las pruebas de diagnóstico individual (Brucella ovis y melitensis).
-Con Genotipo resistente a Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EETs). Mediante el incremento de la frecuencia de animales con genotipos resistentes a desarrollar la enfermedad.
-Progenitores con valores genéticos extraordinarios y fiables. Madre: con valor genético para producción de leche élite (10% superior de la Raza) y alta fiabilidad (mayor del 40%). Además, se exige una buena conformación mamaria (por su relación con la Ordeñabilidad y facilidad en el ordeño). Padre: Testado Mejorante (tras conocer la producción de sus hijas en las diferentes ganaderías), o en su defecto, con un Índice Genético (Pedigrí, del 6% superior) pero de menor fiabilidad. Estas condiciones son revisadas anualmente, y son cada vez más exigentes para asegurar un mayor progreso.
-La edad mínima es de cuatro meses aunque, por término medio, alcanzan los seis-siete meses (suficiente para que tras un periodo de adaptación a la nueva explotación, se puedan utilizar como sementales).
-Son sometidos a un seguimiento del crecimiento y desarrollo, hasta su revisión morfológica (Bolsa) o calificación definitiva (Subasta), previa a su concentración y oferta definitiva.
-El Precio de arranque o salida, se establece a partir de un valor base (300€), más un canon variable (en función de si el padre es mejorante, valor genético de la madre, calificación morfológica). Por último, en la liquidación, la Fundación Consejo Regulador Denominación de Origen Queso Manchego suele cofinanciar la compra con (hasta ahora) 120€ por macho que son descontados en la factura final, con la intención de que todos los ganaderos pertenecientes a esa D.O.P. puedan resultar beneficiarios de la mejora alcanzada, y por ende, el producto final (Queso Manchego).
