El queso tradicional de Castilla y León y la leche de oveja de Gaza llegan a Alimentaria
El queso tradicional de Castilla y León, amparado por algunas de las figuras de calidad que recogen esta especifidad, aterrizó en la Feria Alimentaria Barcelona, que se celebra hasta el jueves, con el reto de ganar adeptos en el certamen catalán, uno de los más importantes del mundo en el sector, con cerca de 140.000 visitantes, según publica El Norte de Castilla. Queso Castellano, Queso de Valdeón, Queso Zamorano o el de Arribes de Salamanca acudieron al pabellón de lácteos de la mano de Tierra de Sabor.
Además, Gaza ha decidido llevar todo su catálogo a la feria, al igual que la Leche Tierra de Sabor. Pero en esta edición han apostado por la promoción de la leche de oveja, que se exporta desde hace tres años y que cuenta con gran aceptación en el mercado germano y en otros países de Europa Occidental.
