Comienza a comercializarse la leche con sello de la marca ‘Tierra de Sabor’
Redacción oviespana.com22/02/2012
La leche de la marca ‘Tierra de Sabor’ inicia su comercialización en los supermercados Eroski, El Arbol, Carrefour, El Corte Inglés, Lupa, Gadis, Froiz y Alcampo, mientras que se negocia con otras cadenas de distribución.
Así lo explicó la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente, tras la última reunión de la Mesa Regional del Vacuno de Leche, en la que participan organizaciones agrarias, empresas de la industria láctea, cooperativas y representantes de las cadenas de distribución.
El director gerente de Leche Gaza, José Luis Calvo, ha apuntado que los productores cobrarán por la materia prima lo correspondiente al precio de mercado, además de una prima de hasta 2,7 céntimos por litro.
La calidad será una de las claves de esta nueva enseña ya que contará con unos requisitos “muy exigentes” que según ha recalcado Silvia Clemente serán incluso “superiores a la media de la leche que se produce en Castilla y León y en España”, sobre todo en lo referente a los parámetros bacteriológicos.
