Las industrias lácteas españolas aumentan su exportación de queso en un 12,9% en el último año
Las industrias lácteas españolas han exportado en el periodo de enero a septiembre del presente año un total de 41.489 toneladas de queso de consumo, exceptuando los productos con destino industrial, lo que significa un notable incremento del 12,9% respecto a las 36.756 toneladas de queso que se habían vendido fuera de España en los nueve primeros meses del pasado año, según muestran las estadísticas oficiales de Datacomex, base de datos de la Secretaría de Estado de Comercio, dependiente del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Estos datos demuestran una evolución positiva de las exportaciones de queso durante los últimos años. De hecho, la evolución en el último lustro va desde las 24.932 toneladas de los nueve primeros meses de 2014 a las citadas 41.489 toneldas del ejercicio actual, por lo que el aumento en ese periodo ha sido del 66,4%. Además, si se tiene en cuenta que en 2009 la exportación fue de 18.368 toneladas, en la última década se ha incrementado hasta un 125,9%.
Respecto al destino de las ventas de queso, un total de 29.555 toneladas se han dirigido en este periodo de enero a septiembre a otros países de la Unión Europea, lo que representa un 71,2% del total, por lo que el 28,8% corresponde a terceros países.
En total se ha vendido queso a 105 destinos diferentes, cifra que se eleva a los 141 destinos si se tiene en cuenta cualquier exportación de queso que se haya realizado durante la última década. Los diez países que más toneladas de queso compran a España son los siguientes: Francia (7.570), Portugal (6.780), Estados Unidos (6.582), Alemania (4.994), Reino Unido (2.633), Italia (2.409), Países Bajos (1.382), Andorra (1.160), Dinamarca (1.036) y Polonia (994).
