Descienden las exportaciones de cordero por su elevado precio frente a británicos y griegos
El precio de la canal de cordero en España ha experimentado un nuevo descenso en la semana del 16 al 22 de noviembre. La reducción media es del 0,87%, con pocas operaciones y apatía en el mercado. La demanda nacional está muy baja y las exportaciones se hacen difíciles por el elevado precio que presentan los corderos nacionales, muy por encima de los británicos o griegos. Así los refleja el último Informe Semanal de Coyuntura, elaborado por la Subdirección General de Estadística del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama).
En concreto, los precios han pasado de 568,59 euros por cien kilogramos a 563,61 euros, lo que representa esa reducción del 0,87%. Se trata de precio al por mayor sin IVA registrado en los mercados representativos o zonas de cotización, con precio por peso canal.
Respecto a los mercados nacionales representativos para la Unión Europea, se producen descensos en Barcelona, Albacete y Zaragoza. Por su parte, no hay cambios en Valencia, Madrid, Extremadura, Medina del Campo y Talavera de la Reina.
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