El precio del cordero ligero en la Unión Europea aumenta un 19% en el último año
Redacción oviespana.com20/02/2015
El precio de la canal del cordero pesado ha subido un 2,2% en la última semana en la Unión Europea (UE), con una variación interanual del +10,6%, mientras que el del cordero ligero ha descendido un 0,2 % en la variación semanal, pero registra un alza de un +19,0% en la interanual.
Son los datos que se desprenden del último informe semanal de mercados -relativo a la semana 7 de 2015-, publicados por el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea.
El precio medio del cordero pesado se establece en 540,45 euros/100 kilogramos de canal y en 639,32 euros/100 kilos el de canal ligero.
