La asociación de raza Manchega solicita el uso del logotipo ‘Raza autóctona’
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (AGRAMA) está preparando el pliego de condiciones para usar el logotipo ‘Raza autóctona’, puesto en marcha por el Ministerio de Agricultura, para su posible utilización en los productos procedentes de la raza Manchega: leche, carne, lana, derivados...
Según informa Antonio Martínez Flores, presidente del Consorcio Manchego, en la publicación de esta entidad, “es un apoyo para una diferenciación más de nuestra raza, de nuestros productos, ofreciendo más información al consumidor sobre su calidad y origen”.